Gheața carbonică în pahar creează unul dintre cele mai fotogenice momente ale unei nunți: șampania începe să fiarbă ușor, iar din pahar se revarsă un fum alb, rece, care curge peste margine ca într-un film. Efectul arată spectaculos la toast, la bar sau la masa mirilor, dar are câteva reguli simple de siguranță pe care fiecare invitat trebuie să le cunoască.
În acest articol aflați unde puteți folosi gheața carbonică la nuntă, cum se pune corect în pahar, ce nu trebuie făcut niciodată și cum folosiți bonusul de 1 kg de gheață carbonică care vine împreună cu fumul greu pentru primul dans.
De ce face fum gheața carbonică
același fenomen ca la dansul în nori
Gheața carbonică este dioxid de carbon înghețat, la aproximativ minus 78 de grade Celsius. Nu se topește într-un lichid, ci trece direct în gaz. Când o bucată mică ajunge într-un lichid mai cald, cum este șampania, gazul foarte rece răcește vaporii din jur și se formează ceața albă care curge peste marginea paharului.
Este exact același fenomen care creează covorul de nori la primul dans, doar la scară mică. Mai multe despre cum funcționează gheața carbonică găsiți în articolul despre cum funcționează fumul greu.
Unde folosiți gheața carbonică la nuntă
trei variante, de la cea mai sigură
Efectul de fum la băuturi nu înseamnă neapărat gheață în pahar. Există trei moduri de a-l folosi, iar primele două nu au niciun contact între gheață și băutură.
- În frapieră. Gheața carbonică se pune pe fundul frapierei, sub sticlele de șampanie, iar peste ea se toarnă puțină apă. Fumul curge peste margine, iar băutura nu intră în contact cu gheața. Este varianta cea mai sigură și arată superb pe masa mirilor.
- Pe tava cu pahare. Paharele de șampanie se așază pe o tavă sub care se află gheața carbonică, iar fumul înconjoară paharele în timp ce sunt servite invitaților.
- Direct în pahar, la toast. O bucată mică de gheață carbonică pusă în pahar face șampania să fumege spectaculos. Este varianta cea mai fotogenică, dar și cea care cere cele mai multe reguli.
Cel mai sigur efect de fum la băuturi este cel în care gheața carbonică stă în frapieră sau sub tavă, nu în pahar. Fumul arată la fel de frumos, fără niciun risc.
Regulile de siguranță pentru gheața în pahar
ce trebuie să știe fiecare invitat
Gheața carbonică în pahar este sigură doar atunci când sunt respectate câteva reguli simple. Operatorul nostru le explică invitaților înainte de toast, dar e bine să le cunoașteți și voi.
- Doar o bucată mică. În pahar se pune o singură bucată mică, cât să creeze efectul, nu mai multe.
- Doar cu clește. Gheața carbonică nu se atinge niciodată cu mâna goală. La minus 78 de grade, poate provoca arsuri de frig în câteva secunde.
- Nu se înghite. Gheața carbonică nu se mănâncă și nu se înghite, sub nicio formă.
- Se bea doar după ce s-a evaporat complet. Băutura se bea numai după ce în pahar nu mai rămâne nicio bucățică de gheață, de obicei după câteva minute. Cât timp fumegă, paharul se ține în mână, nu se bea.
- Pahare transparente. Folosiți pahare de sticlă transparentă, ca invitații să vadă clar când gheața a dispărut complet.
- Nu pentru copii. Efectul în pahar este doar pentru adulți. Pentru copii, fumul din frapieră sau de pe tavă este la fel de spectaculos și complet sigur.
Ce nu se face niciodată
Gheața carbonică nu se pune niciodată într-o sticlă închisă, într-un borcan cu capac sau în orice recipient etanș. Gazul care se formează nu are pe unde să iasă, iar presiunea poate sparge recipientul. Gheața se folosește doar în pahare, frapiere și tăvi deschise.
Bonusul de 1 kg la fumul greu
efectul vine împreună cu dansul în nori
Când rezervați fumul greu pentru primul dans, pe lângă cele 18 kg de gheață carbonică pentru dans primiți și 1 kg bonus, special pentru efectul de fum la șampanie sau la bar. Gheața este adusă proaspătă, în ziua nunții, iar operatorul o pregătește și o manevrează pentru voi.
Bonusul este inclus și în pachetul Primul dans de poveste, împreună cu fumul greu, cei patru vulcani și bulele de săpun cu fum.
Cele mai frumoase momente pentru efect
când arată cel mai bine
- Toastul mirilor. Paharele mirilor fumegă în timp ce ridicați paharul pentru invitați, un cadru perfect pentru fotograf.
- Masa mirilor. Frapiera cu fum, în centrul mesei, creează atmosferă pe toată durata cinei.
- Barul. Câteva pahare fumegânde la bar atrag invitații și devin un colț preferat pentru poze.
- Tortul. Paharele de șampanie servite pe tava cu fum, chiar după tăierea tortului.
Un toast cu șampanie fumegândă, ținut în mână până când gheața dispare complet, este un moment frumos, sigur și foarte fotogenic.
Cum coordonați momentul
împreună cu operatorul și sala
Stabiliți din timp cu operatorul nostru momentul în care folosiți gheața carbonică la băuturi și varianta aleasă: în frapieră, pe tavă sau în pahar. Anunțați și ospătarii, ca paharele de șampanie să fie pregătite exact atunci. Pentru alte momente care ridică energia sălii, citiți ghidul cu idei pentru petrecerea de nuntă, iar pentru toate serviciile, ghidul despre cum alegeți serviciile extra pentru nuntă.
Mirii care au lucrat cu noi ne-au dat nota 5,0 în peste 280 de recenzii pe Google pentru Stochian Mădălin, iar pe Facebook 100% ne recomandă, din 222 de recenzii. Vreți un prim dans pe nori și un toast cu șampanie fumegândă la nunta voastră? Scrieți-ne pe pagina de contact.
Întrebări frecvente
Este sigur să puneți gheață carbonică în pahar?
Da, dacă se respectă regulile: o singură bucată mică, pusă cu clește, iar băutura se bea doar după ce gheața s-a evaporat complet. Gheața carbonică nu se înghite și nu se atinge cu mâna goală.
Cât timp trebuie să așteptăm până bem șampania?
Până când în pahar nu mai rămâne nicio bucățică de gheață, de obicei câteva minute. Cât timp paharul fumegă, se ține în mână, nu se bea.
Există o variantă fără gheață în pahar?
Da. Gheața carbonică se poate pune în frapieră, sub sticlele de șampanie, sau sub tava cu pahare. Fumul arată la fel de frumos, iar băutura nu intră în contact cu gheața.
Pot folosi copiii efectul de fum în pahar?
Nu. Efectul în pahar este doar pentru adulți. Pentru copii, fumul din frapieră sau de pe tavă este la fel de spectaculos și complet sigur.
De unde avem gheața carbonică pentru șampanie?
Când rezervați fumul greu pentru primul dans, primiți bonus 1 kg de gheață carbonică pentru efectul de fum la șampanie sau la bar, adusă proaspătă în ziua nunții.